Održana radionica Zaštita autohtonih proizvoda

U ponedjeljak 8. svibnja 2017. godine, u prostorijama HGK ŽK Krapina, radionicu pod nazivom „Zaštita autohtonih proizvoda“, održali su pomoćnica ministra u Ministarstvu poljoprivrede Jelena Đugum te ravnatelj Savjetodavne službe Ministarstva Zdravko Tušek.


Vrlo je zahtjevan postupak da se zaštiti naziv proizvoda jednom od oznaka iz sustava kvalitete, ali s obzirom da proizvodi s registriranom oznakom pripadaju proizvodima više cjenovne kategorije, povećavaju dohodak proizvođača, a time se povećava i njihova prepoznatljivost. Takvi proizvodi njeguju i razvijaju regionalnu tradiciju i identitet. Korist potrošača prepoznaje se u garanciji kvalitete i prepoznatljivosti autohtonog proizvoda.
Ministarstvo poljoprivrede kontinuirano surađuje s proizvođačima hrvatskih autohtonih proizvoda uključujući ih u razne edukativne radionice, provodeći individualna savjetovanja i pomažući im u promociji proizvoda na tržištu.
Savjetodavna služba također njeguje suradnju s proizvođačima provodeći edukacije namijenjene poljoprivrednim proizvođačima, pomažući im u izradi poslovnih planova i pripremi za izlazak na tržište te aktivno radi na njihovu povezivanju kako bi se osigurale dovoljne količine proizvoda.
Dosad je s područja Krapinsko-zagorske županije registrirana oznaka zemljopisnog podrijetla na EU razini za zagorskog purana.
U postupku je i priprema dokumentacije za zaštitu zemljopisnog podrijetla za zagorske štrukle te oznaku izvornosti za zagorski bagremov med.

Skip to content
Pregled privatnosti

Ova web stranica koristi kolačiće tako da vam možemo pružiti najbolje moguće korisničko iskustvo. Podaci o kolačićima pohranjuju se u vašem pregledniku i obavljaju funkcije poput prepoznavanja kod povratka na našu web stranicu i pomaže našem timu da shvati koji su dijelovi web stranice vama najzanimljiviji i najkorisniji.